Меня всегда удивляют отзывы о плохой еде на разных курортах, в частности, на Мальдивах. Чего только не прочитаешь: и готовить мясо и рыбу там не умеют, и ассортимент блюд изо дня в день повторяется, кому остро, кому пресно…
Честное слово, ну такие все гурманы подбираются, прямо слов нет. Такое ощущение, что им должны были предложить домашнее меню их любимой мамы…
Ресторан Maakanaa
Что касается конкретно Ройал Айленда: там два ресторана и бар. К одному ресторану, главному, под названием «Maakanaa» (на местном языке это цапля, ее статуэтка стоит около ресторана) вас прикрепляют, выделяют вам постоянный столик на время пребывания. Здесь вы можете кушать в соответствии с выбранным вами пансионом.
Насколько я понимаю, здесь же можно есть платно, если какой-то прием пищи не входит в ваш тур-пакет. Вам просто дадут на подпись чек, а потом его приплюсуют к вашим расходам, которые вы оплатите перед отъездом.
Ресторан находится под крышей, стеклянные стены раздвигаются, поэтому едите вы практически на улице.
Посередине ресторана находится небольшой прямоугольный бассейн с рыбками, которые, как цыплята, просят есть, просто-напросто подплывают стайками к краю бассейна, откуда виден чей-нибудь столик, и нагло высовываются из воды. Официально рыб кормить нельзя, но кто останется равнодушным к мольбам хвостатых. Эти избалованные рыбы обязательно получают свою порцию еды от туристов.
Русские люди часто вызывают недоумение у ресторанного персонала гостиниц. А все потому, что не в курсе правил отелей, в том числе и пятизвездочных. Мы с мужем и сами принадлежали к таким же людям. Но этому есть объяснение – у нас не так много опыта туристических поездок, можно сказать, его вообще пока нет. Но некоторые сведения все же отложились у нас в голове.
Поэтому, думаю, стоит напомнить кое-что выезжающим за рубеж. В ресторанах за границей чай и кофе предлагаются утром, и именно утром они бесплатны. В остальное время они оплачиваются. Спасибо нашему официанту по имени Раби, который стоически носил нам чайник в любое время суток, но он был за это вознагражден чаевыми.
Также стоит напомнить, что бутылку воды, выдаваемую на день, можно оставлять в ресторане, и ничего с ней не случится.
Алкоголь
В ресторане вам будет активно предлагаться алкоголь, причем в любое время дня. Все, что нельзя провозить на Мальдивы, там активно продается. Вино в ресторане платное в любом случае. Официанту выгодно продавать его вам, потому что с каждого чека за алкоголь ему идут проценты.
Меню
По поводу блюд, предлагаемых в ресторане, могу сказать, что они разнообразны. Есть что-то, что можно увидеть каждый день, например, куриные сосиски, есть что-то, что появляется нечасто, какие-то блюда бывают раз в неделю. Например, каждый день на завтрак есть новый вид омлета: в понедельник он, допустим, с ветчиной, во вторник омлет с брокколи и специями и т.д.
В основном, все блюда острые: какие-то в большей, какие-то в меньшей степени, но ни разу, я подчеркиваю, ни разу у нас не болел ни живот, ни желудок, несмотря на то, что у нас с мужем у обоих гастрит.
Так как в «Maakanaa» шведский стол, то вы можете накладывать себе то, что вам нравится. При этом у поваров и сотрудников кухни, которые постоянно что-то подкладывают, можно спрашивать, указывая на блюдо, «is it spicy?» (из ит спайси? – это острое?). Кроме того, утром бывает еще и овсяная молочная каша – прямо как будто специально для русских или пар с детьми. А сотрудники кухни любят показывать на лоток именно русским и говорить «каша». Похоже, им доставляет удовольствие произносить это наше слово и угодить русским туристам.
Все блюда очень вкусные, суп бывает на обед, его быстро разбирают. Встречается суп с морепродуктами, там плавают забавные вареные маленькие осьминожки. Встречаются резаные осьминожки и в салатах.
Что касается свинины, то и она, как и алкоголь, встречается в этой мусульманской стране. Свинина бывает на завтраке, так и написано на лотке – «Pork».
Между лотками с едой всегда стоят тарелочки с различными соусами. Соусы, при приготовлении которых используется алкоголь, отмечаются соответствующей надписью.
На завтрак бывают обалденные булочки, все очень вкусные. На десерт предлагаются различные торты, пудинги, много экзотических фруктов, а также привычные нам бананы, дыни и арбузы.
Сюрприз на день рождения
В день рождения стол именинника в ресторане накрывается скатертями и украшается цветами. Обычно это делается в обед. Вино в этот день для вас будет бесплатно. Вечером вам подарят торт со свечками.
К поздравлениям от отеля относится также еще украшение кровати в номере, но это уже в ведении вашего румбоя. Мой день рождения был как раз во время поездки на Мальдивы. Очень приятно было получить такие знаки внимания от отеля.
Ресторан Raabondhi
Второй ресторан в «Royal Island Resort & Spa» называется «Raabondhi». Он находится на противоположной стороне острова по отношению к ресторану «Maakanaa». Это платный ресторан, к нему не прикрепляют. Там есть фиксированное меню.
В этом ресторане можно посидеть как на улице, на пляже, так и внутри помещения. Чаще всего люди приходят туда выпить коктейли, поэтому в первую очередь вам подадут меню напитков. Но если вы пришли именно поесть, просто попросите еще и «food menu» (фуд менью) – перечень блюд.
Из салатов в этом ресторане попробуйте обязательно салат с уткой. Он очень вкусный: кусочки копченой утки смешаны с плавленым сыром или кремом и выложены башенкой, украшены болгарским перцем, помидорами, посыпаны чесноком.
Также очень вкусный суп-пюре, к которому подаются поджаренные чесночные сухарики.
